南箕輪村が位置する伊那谷（伊那盆地）は、西に中央アルプス、東に南アルプスを望む盆地で、地形が急峻で扇状地でもあることから、水の確保が難しい地域です。

南箕輪村は日照時間が長く、年間降水量も比較的少なく、昼夜の寒暖差が大きいため、りんご栽培に非常に適した地域とされており、南箕輪村で果樹の生産量で最も多いのはりんごです。

信濃毎日新聞の２面に２回にわたり、南箕輪村農業再生協議会が主食用米の生産調整目安値を考慮しない方針に関する記事が掲載されました。